켈로그 프로틴 그래놀라 제대로 알고 먹기

다이어트하시면서 단백질 식단 챙기시는 분들이나

 

간단하게 식사하셔야 하는 바쁜 분들에게 필요한 정보!

  

한 끼 식사에서

 

계란 여러개 분량의 단백질을 챙겨 드실 수 있는 

 

간편식을 소개해드리려고 합니다.

 

다양한 곡물과 견과류, 그리고 단백질이 들어있는

 

켈로그 프로틴 그래놀라를 살펴보시겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

먼저 켈로그 프로틴 그래놀라의 재료인

 

프로틴과 그래놀라에 대해서 간단히 설명드리고 시작하겠습니다. 

 

 

그래놀라란 무엇일까요?

그래놀라는 여러 곡물을 혼합하여 구운 시리얼로

19세기 미국에서 처음 시작되었습니다.

곡식의 작은 낟알이라는 의미의 그래뉼스에서

 

그래놀라라는 명칭이 나오게되었습니다.

 

 

최초의 아침 식사 시리얼은 

 

1863년 미국의 제임스 칼렙 잭슨 박사가 자신이 운영하던 요양병원에 

 

아침 식사로 제공하기 위해 시작했습니다. 

 

이후 1870년 후반에서 1880년대 초 

 

의학박사이자 켈로그의 공동 창시자였던 존 하비 켈로그 박사는

자신이 운영하던 요양병원에서 

 

통밀과 오트밀, 옥수수 가루 혼합물들로

 

환자를 위한 건강식품을 만들고 '그래 눌라'라고 부르게 됩니다.

이후 잭슨 박사와의 법적 분쟁을 피하기 위해

 

그래놀라로 명칭을 바꾼 후 팔기 시작했습니다.

 

그래놀라는 1960년대에 들어서면서

 

건강식품에 대한 관심과 함께 히피 운동의 물결을 타고

 

주목받으며 높은 인기를 얻게 되었습니다.

 

이후 과일과 견과류, 꿀 등을 넣은 형태로 좀 더 다양하게 변합니다.



그래놀라의 재료로는

 

곡물은 오트밀, 보리, 현미, 귀리, 건포도, 아몬드, 건조한 베리류,

 

헤이즐넛, 해바라기씨, 호박씨, 참깨 등이 들어갑니다.

또한 첨가되는 당성분은 설탕, 꿀, 메이플 시럽 등이 추가될 수 있습니다.

 
그리고 첨가되는 오일로는 코코넛 오일, 올리브 오일 등과 같이

 

식물성 오일을넣을 수 있으며

 

시나몬을 곁들여 풍부한 향미를 더할 수 도 있습니다.

 

 

 

 

 

 

위 제품은 켈로그의 프로틴 그래놀라 중 하나입니다.

 

요즘 프로틴을 추가한 그래놀라가 많이 출시되고 있습니다.

 

왜 프로틴을 첨가한 제품들이 많이 나오는 것일까요?

 

사람들의 니즈에 맞춰

 

영양적인 면을 더 보완하기 위해서입니다.

 

 

그래놀라는 곡물, 견과류, 과일 등을 첨가하여 만든 음식이므로

 

식이섬유와 비타민, 불포화지방산 등을 얻을 수 있지만

 

단백질이 부족합니다.

그래서 단백질을 넣어

 

더욱 건강하고 간편한 식사를 할 수 있게 돕습니다.

 

 

 

 

마지막으로 프로틴에 대해 정리하고

 

오늘의 글 마무리하려고 합니다.

 

프로틴이란 무엇일까요?

프로틴은 단백질의 영어 명으로 우리의 몸을 구성하는 영양소입니다.

프로틴 protein은 중요한 것proteios에서 유래되었습니다.

 
단백질의 한자 표기를 보면 단이 새 알을 뜻함을 알 수 있듯이

 

단백질은 달걀 등, 새 알의 흰 자위를 이루는 주요 성분입니다. 

프로틴은 생명체의 몸을 구성하는 성분이며

 

세포 안에 각종 화학반응의 촉매 역할을 하고

 

항체를 형성하여 면역을 담당하는 등 여러 중요한 역할을 합니다. 

이처럼 단백질이 중요하기 때문에

 

프로틴이 첨가된 그래놀라를 많은 사람들이 반기는 추세입니다.

 

특히 켈로그 프로틴 그래놀라는 

 

100g에 단백질 함량 17g이 들어 있어서 삶은 계란 3개 양의 섭취가 가능하다고 합니다. 
 

켈로그에서 현재까지 다양한 맛의 프로틴 그래놀라를 출시했습니다.

단백질도 첨가되어있고 몸에 좋은 곡물들이 들어있어 맛이 없을 것 같지만

 

나름대로 고소하고 바삭한 식감에 자꾸 먹게 되는 맛이라는 평이 있습니다.

 

 

 

지금까지 사람들이 건강한 간편식이라고 찾고 있는

 

켈로그 프로틴 그래놀라와

 

그와 관련된 정보들을 살펴보았습니다.

 

이 정보가 읽는 분들께 조금이라도 도움이 되길 바라며

 

다음에는 더 건강한 정보로 찾아오겠습니다.